
Faz parte da elite dos vinhos tintos do Douro, sendo elaborado com uvas selecionadas na Quinta de Ervamoira e na Quinta dos Bons Ares. A vinificação foi realizada diferentemente, conforme a propriedade de origem: em lagares de granito, no primeiro caso, e em cubas de cimento e de madeira, no segundo. O envelhecimento do vinho também mereceu orquestração: 50% do corte estagiou em tonel e o restante em barricas de carvalho francês novas e de um ano, durante 18 meses. Essa minuciosa cartilha gerou um vinho tinto de alto nível, um Douro em estilo elegante e austero ao mesmo tempo.