Elaborado a partir de Sangioveto (Sangiovese) e Canaiolo, com estágio de 7 meses em tonéis usados de carvalho francês. É um vinho charmoso e de textura suave, impecavelmente intenso e equilibrado. Está repleto de frutas vermelhas, alcaçuz, groselha preta e notas de baunilha. No paladar é suculento, tem ótima acidez, taninos finos e final longo e elegante. É sempre muito consistente safra após safra.