La Prohibición é um vinho com estilo próprio, onde a Garnacha Tintorera se expressa com um marcado caráter atlântico, oferecendo fortes sensações. Uma grande acidez permite sua evolução preservando toda a fruta e frescor. Com um nariz sedutor, aparecem notas de cerejas, violetas e um toque de madeira misturado a ervas e especiarias.