O Monte Xisto Órbita é um blend de várias castas e parcelas da Quinta do Monte Xisto, com diferentes exposições solares, que orbitam a área de vinha. A procura de um vinho menos concentrado, com menos madeira, é uma outra versão da Quinta do Monte Xisto, mantendo as características dominantes do seu terroir: complexidade, estrutura e elegância. A fermentação desenvolveu-se em cuba de cimento e parte do vinho estagiou por 18 meses em cuba de cimento e outra metade em pipas de carvalho de 600 litros.