Um champagne de altíssimo nível, com cordão de borbulhas finas e persistentes. Intenso, refrescante e excepcionalmente preciso, o buquê revela uma gama abrangente e complexa de sabores – o conjunto é sedoso, encorpado, com uma maravilhosa pureza aromática. Equilibra- do, refinado e profundo ao mesmo tempo, é elaborado com Pinot Noir cultivadas segundo a filosofia biodinâmica, e Chardonnay. Parte do vinho é vinificado em carvalho com bâtonnage. Um champagne único, elaborado em pequena quantidade e altamente desejado.