Em Paraje de Altamira, no Vale do Uco, uma zona de Mendoza conhecida pelas privilegiadas condições para o cultivo da vinha, elaboramos tintos e brancos com caráter tipicamente argentino. Os vinhedos se esparramam aos pés da Cordilheira dos Andes por 400 hectares entre 900 e 1.100 metros de altitude. Nesse cenário, a amplitude térmica impressiona a diferença de temperatura entre o dia e a noite pode chegar a 16 graus Celsius! Isso explica a maturação lenta e plena das uvas. Além disso, o clima é muito seco, o que é bom para proteger a videira de pragas. Já o solo caracteriza-se pela origem aluvial, sendo pouco fértil, cheio de pedras, com textura arenosa e também com grande conteúdo de argila. Assim, as impecáveis uvas do Vale do Uco originam vinhos muito saborosos. A linha La Finca é uma ótima introdução, com opções saborosas e acessíveis para o dia a dia.
