Étoile é um vinho de autor, é a expressão do verdadeiro know-how do viticultor. Christian e Jean-François Ott se inspiraram no ambiente mágico da Provence em que estão imersos desde a infância para transcrever as nuances desses terroirs excepcionais em um vinho novo, um vinho de artesão, que nos convida a saborear cada instante: Clos Mireille manifesta-se no carácter salino e gastronômico, Château de Selle contribui com a finesse e Chateau Romassan aporta toda sua estrutura e potência. Uma fruta explosiva, fiel à marca Ott, conjugada a uma salinidade e equilíbrio, um vinho rico, profundo e sedutor, que nos convida a um momento mágico.