
Branco meio-seco (5 g/l), classificação VDP Ortswein, sub-região Würzburg, safra 2022. Passa por curto período de maceração com as cascas e fermentação em grandes barris de carvalho, seguida de envelhecimento sobre borras finas nos mesmos barris. De cor amarelo-palha clara, límpida e brilhante, revela aromas cítricos de limão e lima e toques herbáceos, sutilmente defumado, com nuances de calcário típico dos solos de Würzburger, Franken. Em boca mostra-se tenso e estruturado, com acidez vibrante, toque cremoso e final limpo e mineral. Um Riesling de solo calcário clássico e de ótima tipicidade. Perfeito com pratos leves, massas ou comidas levemente picantes.