É elaborado majoritariamente com a uva Syrah (85%) e expressa a tipicidade dessa variedade francesa, estrela do Norte do Rhône, que se adaptou muito bem nos vinhedos da Península de Setúbal. JP Azeitão Rosé é rico em aromas de ginja e cereja. Na boca, a ótima acidez equilibra seu frutado intenso, e ainda surgem notas minerais. Este rosé é uma boa pedida como aperitivo ou para acompanhar pratos leves. .